Mystérieux Chocoos

Description
INFORMATIONS

Le Mystérieux Chocoos, glace aux oeufs chocolat et crème glacée speculoos avec crémeux praliné chouchou, biscuit brownie avec croustillant praliné amande noisette.

Ingrédients chocolat:
Lait écrémé 56.10%*, jaune d’œufs sucrés 14%**, Chocolat Weiss Acarigua 10%*** (Fèves de cacao, Sucre, Beurre de cacao, Emulsifiant : lécithine de soja sans OGM***), Crème*, Sucre inverti, Sucre, Poudre de lait*, Stabilisants naturels (Farine de Caroube, Gomme de Guar, Sel, Extraits d’algues marines)

Ingrédients speculoos:
Lait écrémé*, Crème 25.7%*, Sucre, Jaune d’œufs**, Spéculoos 5%***(Farine de blé***, Sucre, Huiles végétales palme et colza, Sirop de sucre candi, Poudre à lever, Farine de soja****, Sel, Cannelle), Sirop de Glucose déshydraté, Poudre de lait*, Stabilisants naturels (Farine de Caroube, Gomme de Guar, Sel, Extraits d’algues marines)

Ingrédients crémeux:
Gélatine, Crème, Praliné, Chouchou

Ingrédienst Brownie:
Chocolat, Beurre, Oeufs, Sucre, Farine, Levrue, Sel, Pépite de chocolat, Noisette

Ingrédients Croustillant:
Praliné noisette, Pâte de noisette, Crêpe dentelle, Chocolat lait

Ingrédients decorgel:
Eau, Sirop de glucose, Sucre, Gélifiant (pectine amidée), Acidifiant (acide citrique), Conservateur (sorbate de potassium), Correcteur d'acidité (citrate trisodique, chlorure de calcium).

Liste des allergènes: Lait*, Oeuf**, Soja***
Peut contenir des traces: Fruits à coque***, Sésame***

Pour un délai plus court merci de nous contacter au 04 77 94 62 04.

1 mois de DDM au-delà pas de risque pour la santé mais le goût peut être altérer.

A conserver à -18°C

Taille du dessert :

6 parts : 15 x 8 x 5
8 parts : 20 x 8 x 5
10 parts : 25 x 8 x 5
12 parts : 30 x 8 x 5
14 parts : 35 x 8 x 5

Taille des boîtes :

6 parts : 20 x 10 x 10
8 parts : 25 x 10 x 10
10 parts : 30 x 10 x 10
12 parts : 35 x 10 x 10
14 parts : 40 x 10 x 10